《再见了所有的福音战士！庵野秀明的1214日～》是一部描绘了日本动画制作人庵野秀明与其创作团队在创作《新世纪福音战士》电影的过程的纪录片。该影片于2021年12月14日在日本上映。影片主要聚焦于庵野秀明和他的团队在创作《新世纪福音战士》电影期间所经历的困难、挑战和内心的矛盾。影片展示了庵野秀明对作为一个动画制作人的责任感和挑战，以及他如何与团队一起创造出一部令人惊叹的动画作品。在影片中，观众可以看到庵野秀明对动画创作的热情与执着，以及他的独特创作理念和对动画产业的思考。同时，影片还展示了庵野秀明在创作过程中所面对的困难和挑战，以及他如何克服这些困难并最终创作出一部优秀的作品。《再见了所有的福音战士！庵野秀明的1214日～》是一部深刻描绘了动画创作过程中的艰辛与挑战，同时也展现了创作者们的热情与执着的纪录片。对于喜爱动画创作或者庵野秀明作品的观众来说，这部影片绝对值得一看。